まずは乾かした菜種の穂をこの枠に叩き付けて、種を下に落とす

まだ、種とそれを保護するさやが混ざっているので、それをふるいでふるう

種が降ってくる

さらに細かい目のふるいでふるうと、こんなに種が

この日曜日、畑で菜種の種採りがありました。乾かした穂からは、ちょっと叩くとさやがはじけて、種がとびだしてきました。この種をさらに乾かして、菜種油を搾ります。そうか、自分で菜種を育てて種を採れば、マイ菜種油ができるんだと、目から鱗でした。